舊市羊肉|高雄旅遊人人推之必吃美食岡山羊肉爐|高雄餐廳

因為從來沒有在高雄吃過大家說的“岡山羊肉爐”所以決定趁這次高雄旅遊時去一探究竟,網路上蒐集了一堆資料後決定了這次要吃的店家,舊市羊肉~~然後因為岡山太遠了,所以決定選一家在市區的分店

因為從來沒有在高雄吃過大家說的“岡山羊肉爐”所以決定趁這次高雄旅遊時去一探究竟,網路上蒐集了一堆資料後決定了這家幾乎0負評的店家,舊市羊肉~然後因為岡山太遠了,所以決定選一家在市區的分店

舊市羊肉-鼓山裕誠店,分店較新乾淨明亮

門口紅色的招牌加上很顯眼,整體看起來很有質感,門口有放菜單及價位,推開木門後空間也算很寬敞,甚至還有二樓空間,環境也算蠻乾淨的

舊市羊肉
舊市羊肉 門口
很有質感的木門

門外菜單,店內菜單

舊市羊肉 菜單
門口菜單,到座位後還會有一份一樣的讓客人點餐

藥膳羊肉火鍋,湯頭清甜,肉多

招牌當歸羊肉爐一上桌,滿滿的羊肉鋪在火鍋上,等他煮滾後就可以吃了~口味是屬於比較清甜的藥膳口感,鍋底內容物除了有菜有羊肉塊之外,還有羊肉片及凍豆腐

舊市羊肉 羊肉爐
舊市羊肉 煮滾羊肉爐

除了火鍋之外我們還點了椒鹽羊排,他是屬於靠近肥肉的部分,酥酥的非常香是我最喜歡的一道

舊市羊肉 椒鹽羊排
舊市羊肉 椒鹽羊排

如果有想吃蔬菜的可以再多點熱炒類的,可以依照自己喜歡的蔬菜做選擇

舊市羊肉 炒羊肉

結語

因為當天天氣剛好有點涼涼的,覺得能吃到熱熱羊肉爐真的很幸福,舊市羊肉是我從各大社群搜尋普遍推薦的一岡山羊肉,那也因為真的太餓了,時間也有限所以選了附近的分店吃一吃,網評是說較岡山店貴一些,有人說口味差不多,也有人說有差,但說實話,只要不要差太多,對我來說“方便”就是很重要的事了

湯頭口感是屬於比較清甜,帶有淡淡中藥味,口感跟常常吃的來來羊肉爐及長疆羊肉爐不太相同,雖然不太習慣,但吃起來是覺得很舒服好像身體沒什麼負擔的感覺,其實最喜歡的是他的椒鹽羊排,可能因為他用比較肥的部分去做油炸,所以吃起來特別香,邊邊的地方酥酥的,然後骨肉很容易分開,想到又快流口水了,至於炒羊肉的部分,很下飯xd

如果喜歡吃羊肉料理的,很推,除了每道都是羊肉之外,口感至少以目前來說也算是心中羊肉爐排名成績算非常優異的店家了

對了突然想到,因為我們坐靠近門口處,其實有注意到陸陸續續都有人來帶外帶羊肉爐,也算是生意非常好呢

地址: 804高雄市鼓山區裕誠路1950號

營業時間: 11:00–20:30(週二公休)

電話:07 559-7758

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